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    aktuelle Termine

    aktuelle Termine 2025

     

    07. Juni 2025

    Essbare Wildpflanzen- heimische Superfoods & ursprüngliche Aromen

    Für eine detailiierte Beschreibung einfach zum nächsten Beitrag nach unten scollen.

    Hier geht's direkt zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Kräuterwanderung 07. Juni" im Formular mit an)

     

    12. Juli 2025

    Wilde Würze, Heil- & Zauberpflanzen

    Die grüne Hausapotheke, clevere Inhaltsstoffe und wilde Aromen- in der Wildkräuterwelt gibt es allerhand zu entdecken.

    Bei diesem Spaziergang gehen wir gemeinsam auf die Jagd nach wilden Köstlichkeiten, lernen sie (er)kennen und erfahren neben praxistauglichen Alltagsrezepten und Zubereitungsvarianten auch spannende Fakten aus Mythen, Märchen und Biologie rund um unsere heimischen Pflanzenschätze. 

    Bei einer kurzen Rast unterwegs geniessen wir eine erfrischende, selbstgemachte Kräuterlimo. Damit uns beim rasten nicht langweilig wird nutzen wir diese Zeit allerdings auch gleich um aus unserer gesammelten Beute einen Kräutersalz zuzubereiten- so wird der Geschmack des wilden Hegaus für eure heimische Küche konserviert.

    Kosten p.P. 26,50€

    Hier geht's direkt zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Kräuterwanderung 12. Juli" im Formular mit an) 

     

    13. September 2025

    Der Geschmack des wilden Hegaus –essbare Wildpflanzen

    Wildkräuter stecken bis an die Blattspitzen voll mit Vital-, Nähr- und Wirkstoffen, die uns gesund und fit halten.

    Dazu überraschen sie mit einem Facettenreichtum unterschiedlichster Aromen- habt ihr Lust frischen Wind in eure Alltagsküche zu zaubern?

    Bei diesem gemeinsamen Spaziergang werden die Vielfalt heimischer Superfoods entdecken und sie auch gleich gemeinsam sammeln.

    Um unsere Beute zu konservieren bereiten wir gleich unterwegs einen Kräuteressig daraus zu.

    Zur Erfrischung gibt's zwischendurch eine selbstgemachte Wiesen-Limonade. Zudem werden euch vielfältige, praxistaugliche Rezept-Ideen vorgestellt- denn Wildkräuter zu verwenden bedeutet nicht zwingend stundenlang in der Küche zu stehen.

    Kosten p.P. 26,50€

    Hier geht's direkt zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Kräuterwanderung 13. September" im Formular mit an) 

     

     

    11. Oktober 2025

    Böse Blumen- von mystischen Hexenpflanzen, giftigen Gewächsen und heimtückischen Inhaltsstoffen

    Jetzt, wenn es früh dunkel wird, die Bäume ihr Sommerkleid verlieren und Nebelschwaden gespenstisch über Felder Wiesen wabern, wohnt auch der Natur ein mystischer Zauber inne. 

    Man erzählt sich Schauergeschichten, dekoriert allerlei Gruseliges für Halloween, und bald schon spuken auch die Rübengeister durch die Nacht.

    Auch aus der Pflanzenwelt gibt es allerhand magisch- düstere Geschichten zu erzählen; Zauberpflanzen mit dämonischen Kräften, die -nach dem Glauben unserer Vorfahren- mit Hexen im Bunde gestanden haben sollen. Bei dieser Kräuterwanderung tauchen wir in diese Zeit ein, und begeben uns auf die Spuren vom alten Volks- und Aberglauben.

    Aber das goldene Licht an den Herbstnachmittagen, die bunten Wildfrüchte und letzten Wiesenkräuter laden auch um diese Jahreszeit zum sammeln ein. Darum werden wir uns aus den Delikatessen am Wegesrand auch gleich einen feinen Kräuteressig ansetzten. Dieser lässt sich dann zu Hause wunderbar als wilde Würze für allerlei Dressings, Dips und Saucen verwenden.

    Kosten p.P. 26,50€

    Hier geht's direkt zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Kräuterwanderung 11.Oktober" im Formular mit an) 

     

    Kräuterwanderung 07.06.2025

    essbare Wildpflanzen

    - heimische Superfoods & ursprüngliche Aromen -

    Samstag, den 07.06.2025

    in 78250 Tengen / Büßlingen

     

    In so manch einem unscheinbaren Pflänzchen am Wegesrand schlummern wahre Superheldenkräfte- denn wie sonst könnten sie sich alleine da draußen behaupten, ohne die Pflege eines Gärtners oder ohne einem schützendem Gewächshaus?

    Keine Frage also- unsere heimischen Wildkräuter stecken bis an die Blattspitzen voll mit wertvollen Vital-, Nähr- und Wirkstoffen. Und wie heisst es so schön? -"du bist, was du isst." 

    Auch wir können diese Kraftpakete nutzen um uns fit & gesund zu halten- und um unser Wohlbefinden zu stärken. Als Bonus überraschen sie uns mit neuen, ursprünglichen und unerwarteten Aromen; von herb, würzig, ein bisschen nach Erbse, frischen Pilzen, bis zu mild- süss und blumig.

    Bei diesem gemeinsamen Spaziergang werden wir viele Vertreter dieser Superhelden- Blümchen entdecken, näher kennenlernen und auch gleich gemeinsam sammeln. Um unsere Beute zu konservieren, bereiten wir gleich unterwegs ein Kräutersalz daraus zu. Zur Erfrischung gibt's zwischendurch eine selbstgemachte Wiesen-Limonade. Zudem werden euch vielfältige, alltagtaugliche Rezept-Ideen vorgestellt- denn Wildkräuter zu verwenden bedeutet nicht zwingend stundenlang in der Küche zu stehen.

     

    Wir werden während dieser ca. 2-stündigen Wanderung zwar nicht viele Kilometer zurücklegen, aber das Gelände ist zum Teil recht steil und unwegsam-  festes Schuhwerk und dem Wetter entsprechende Kleidung wird unbedingt benötigt.

    Die Kräuterwanderung findet bei jedem Wetter statt.

    Treffpunkt ist um 11.00 Uhr am Freilichtmuseum Römischer Gutshof.

    Die Teilnahmegebühr beträgt 26,- €

    wir werden ca. 2 Stunden unterwegs sein.

     

    Hier geht's zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Anmeldung Kräuterwanderung" im Formular mit an)

     

    Ich freue mich auf euch!

    Impressionen vom Kräuter Workshop

    Kerzenlicht, Räucherwerk und frische Frühlinskräuter

    - ein Abend voller Magie

    Beim Kräuter Workshop von Andrea Moser von Körper Geist Seele durfte ich als Gastreferentin an diesem schönen Abend dabei sein.

    Andrea hat uns mit einer liebevoll zusammengestellten Osterräucherung verzaubert, liess uns eintauchen in die Welt der Allgäuer Kräuterkerzen, und ich durfte ein paar Anekdoten und Wissenswertes über die Frühlingskräuter vor unserer Haustür erzählen.

    In einem kurzen Praxisteil haben wir die frischen Wildkräuter und Blüten auch gleich als Oxymel konserviert.

     

    Vielen Dank an alle die dabei waren, es war ein perfekter Abend. 

    Ich hoffe dass es noch viele solcher Workshops geben wird!

    Kräuter Workshop 14.04.2025

    Kräuter-Workshop zur Frühlings- Tag & Nachtgleiche

    Montag, den 14.04.2025

    in 78345 Bankholzen
     

    Tauche ein in die faszinierende Welt der Kräuter, wo Kerzenlicht, Alltagsrezepte, Blütenduft und Räucherwerk eine harmonische Verbindung eingehen.

    An diesem besonderen Abend erkunden wir gemeinsam die Heilkräuterkerze zur Frühlingstag- und Nachtgleiche und entdecken die Kraft von Blütenessenzen - Räucherungen & Kräuter

    Kommt mit uns mit auf eine Reise in die Welt der Wildkräuter und erlebt facettenreiche Aspekte über ihre verborgenen Kräfte. Gemeinsam lüften wir ihre Geheimnisse und lassen daraus praxistaugliche Alltagsrezepte und nährstoffreiches Superfood entstehen.

    Die Teilnahmegebühr beträgt 66,- €
    Der Workshop wird ca. 2 Stunden dauern. 

    Anmeldungen bitte telefonisch bei Andrea Moser: +49 1517 439 0999 

     

    Inklusive:
    ✅ Rezeptkarten
    ✅ Räucherung
    ✅ Infomaterial

    Veranstaltungsort:
    Andrea Moser
    Schienerbergstraße 10
    78345 Moos/Bankholzen

     

    Wir freuen uns auf euch!
    Andrea & Andrea

    Impressionen von den Kräuterwanderungen im April 2025

    Impressionen von den Kräuterwanderungen im April

     

    Mit gleich 2 Kräuterwanderungen hat der April begonnen. 

    Die allererste, bei der wir einen Kräuteressig angesetzt haben, wurde vom katholischen Bildungswerk organisiert- vielen Dank für die wunderbare Zusammenarbeit!

    Und natürlich ein fettes Danke an alle, die bei den Veranstaltungen dabei waren. Es war richtig schön mit euch unterwegs zu sein!

    Viele Grüße und bis zum nächsten mal :-)

     

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