Kräuterwanderung 07.06.2025
essbare Wildpflanzen
- heimische Superfoods & ursprüngliche Aromen -
Samstag, den 07.06.2025
in 78250 Tengen / Büßlingen
In so manch einem unscheinbaren Pflänzchen am Wegesrand schlummern wahre Superheldenkräfte- denn wie sonst könnten sie sich alleine da draußen behaupten, ohne die Pflege eines Gärtners oder ohne einem schützendem Gewächshaus?
Keine Frage also- unsere heimischen Wildkräuter stecken bis an die Blattspitzen voll mit wertvollen Vital-, Nähr- und Wirkstoffen. Und wie heisst es so schön? -"du bist, was du isst."
Auch wir können diese Kraftpakete nutzen um uns fit & gesund zu halten- und um unser Wohlbefinden zu stärken. Als Bonus überraschen sie uns mit neuen, ursprünglichen und unerwarteten Aromen; von herb, würzig, ein bisschen nach Erbse, frischen Pilzen, bis zu mild- süss und blumig.
Bei diesem gemeinsamen Spaziergang werden wir viele Vertreter dieser Superhelden- Blümchen entdecken, näher kennenlernen und auch gleich gemeinsam sammeln. Um unsere Beute zu konservieren, bereiten wir gleich unterwegs ein Kräutersalz daraus zu. Zur Erfrischung gibt's zwischendurch eine selbstgemachte Wiesen-Limonade. Zudem werden euch vielfältige, alltagtaugliche Rezept-Ideen vorgestellt- denn Wildkräuter zu verwenden bedeutet nicht zwingend stundenlang in der Küche zu stehen.
Wir werden während dieser ca. 2-stündigen Wanderung zwar nicht viele Kilometer zurücklegen, aber das Gelände ist zum Teil recht steil und unwegsam- festes Schuhwerk und dem Wetter entsprechende Kleidung wird unbedingt benötigt.
Die Kräuterwanderung findet bei jedem Wetter statt.
Treffpunkt ist um 11.00 Uhr am Freilichtmuseum Römischer Gutshof.
Die Teilnahmegebühr beträgt 26,- €
wir werden ca. 2 Stunden unterwegs sein.
Hier geht's zur Anmeldung (Bitte geben Sie "Anmeldung Kräuterwanderung" im Formular mit an)
